Ambas provienen de las plantas, aun así la diferencia radica en la parte de la planta de la cual nacen. Es así por ejemplo que las frutas son los ovarios o partes reproductoras de la planta, las cuales poseen semillas.
Las frutas y verduras crecen en diversos tipos de plantas y en diferentes partes de esas plantas. La naturaleza de la fruta y la verdura también afecta la forma y la posición de crecimiento de la planta.
Las frutas contienen habitualmente semillas y crecen casi de la misma manera que las flores. Las verduras, por otro lado, constituyen una parte comestible que no da flores y están integradas estructuralmente de una manera que no son frutas.
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